
モグロシド V パウダー
仕様:80パーセント
化学式: C60H102O29
分子量: 1287.43
試験方法: HPLC
CAS:88901-36-4
MOQ: 1kg
賞味期限:2年
OEM: 利用可能
梱包: 1kg、25kg、100kg/アルミホイル袋、25kg/ドラム
顧客の要求に応じてパッケージをカスタマイズすることもできます
配送時間: 支払い後 4-7 営業日
支払い方法:電信送金(T/T)、ウェスタンユニオン、マネーグラム、Alipay
説明
技術的なパラメーター
製品説明◥
モグロシドV粉末は、「モンクフルーツ」または「羅漢果」としても知られる、Siraitia grosvenorii と呼ばれる植物の果実に含まれる天然甘味料および活性化合物です。 これは配糖体であり、糖分子が非糖分子に結合して構成された化合物であることを意味します。
モグロシド V はその強烈な甘さで人気があり、砂糖の約 300 倍の甘さがあると推定されています。 甘みが強いにもかかわらず、カロリーはほとんどなく、血糖値が上昇しないため、糖尿病の人や糖質摂取量を減らしたい人に適しています。
この天然甘味料は、デザート、飲料、さらには栄養補助食品など、さまざまな食品および飲料製品における砂糖の代替品として注目を集めています。 砂糖の健康的な代替品として、料理やベーキングにも使用できます。

さらに詳しく知りたい場合は、お問い合わせくださいジェシカ
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アイテム |
標準 |
結果 |
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外観 |
オフホワイトの粉末 |
準拠 |
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臭い |
特性 |
準拠 |
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味 |
甘い |
準拠 |
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粒子サイズ |
全て80メッシュを通過 |
準拠 |
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使用部品 |
果物 |
準拠 |
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抽出溶媒 |
水とエタノール |
準拠 |
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乾燥減量 |
<5% |
4.08パーセント |
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灰 |
<5% |
3.20パーセント |
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ヘビーメタル |
<10ppm |
準拠 |
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CD |
<0.5ppm |
準拠 |
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砒素 |
<0.5ppm |
準拠 |
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鉛 |
<0.5ppm |
準拠 |
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水銀 |
不在 |
準拠 |
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アッセイ(HPLC) |
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モグロシド V |
80パーセント以上 |
80.73パーセント |
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残留農薬 |
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666 |
<0. 1ppm |
準拠 |
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DDT |
<0. 1ppm |
準拠 |
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アセフェート |
<0. 1ppm |
準拠 |
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メタミドホス |
<0. 1ppm |
準拠 |
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プリント基板 |
<10ppm |
準拠 |
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パラチオン |
<0. 1ppm |
準拠 |
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微生物検査 |
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総プレート数 |
1000cfu/g以下 |
準拠 |
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酵母とカビ |
100cfu/g以下 |
準拠 |
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大腸菌 |
ネガティブ |
準拠 |
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ブドウ球菌 |
ネガティブ |
準拠 |
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サルモネラ |
ネガティブ |
準拠 |
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アフラトキシン |
<0.2ppm |
準拠 |
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抽出方法:エタノールと水による抽出後の噴霧乾燥 |
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保管所:容器を未開封の場合は、熱や光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください |
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パッケージ:25kg/ドラム |
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モグロシド V の利点 ◥
天然甘味料であるだけでなく、モグロシドV粉末いくつかの潜在的な健康上の利点を提供します。 これらには次のものが含まれます。
抗酸化特性: モグロシド V は、体内の有害なフリーラジカルの中和を助ける強力な抗酸化作用で知られています。 抗酸化物質は、細胞を損傷から保護し、慢性疾患のリスクを軽減する上で重要な役割を果たします。
抗炎症作用: モグロシド V には抗炎症作用があり、体内の炎症を軽減するのに役立つ可能性があることが研究で示唆されています。 慢性炎症は、心血管疾患、糖尿病、特定の種類の癌などのさまざまな健康状態に関連しています。
血糖値の調節:砂糖とは異なり、モグロシド V は血糖値を大幅に上昇させません。 したがって、糖尿病の人や血糖値を監視している人にとって、砂糖の代替品として適していると考えられています。
体重管理: モグロサイド V はカロリーゼロで、体重増加の原因にはなりません。 食品や飲料の砂糖の代替品として使用できるため、カロリーを追加せずに甘いものへの欲求を満たすことができます。
潜在的な抗がん作用: 予備研究では、モグロシド V には抗がん作用がある可能性があることが示唆されています。 動物を対象に行われたいくつかの研究では、特定の種類の癌細胞の増殖に対する阻害効果が観察されています。 ただし、これらの発見を確認するには、さらなる研究が必要です。
使用法◥
モグロシドV粉末羅漢果果実(別名モンクフルーツ)から抽出された天然甘味料で、食品および飲料業界でさまざまな用途に使用されています。 モグロシド V の一般的な用途をいくつか示します。
砂糖代替品: モグロシド V の主な用途の 1 つは、砂糖代替品として使用されます。 砂糖よりもかなり甘いですが、カロリーはなく、血糖値に影響を与えません。 そのため、砂糖の摂取量を減らしたり、糖尿病などの症状を管理したいと考えている人の間で人気があります。
甘味料飲料: モグロシド V は、炭酸飲料、ジュース、お茶、コーヒーなど、さまざまな飲料の甘味料として使用できます。 甘味レベルが高いということは、所望の甘味レベルを達成するために少量のモグロシド V しか必要としないことを意味します。
ベーキングと料理: モグロシド V は、焼き菓子や料理に砂糖の代替品として使用できます。 砂糖の代わりにレシピに加えると、甘さを犠牲にすることなくカロリー量を減らすことができます。 ただし、強度が高いため、その甘さを最適化する特定のガイドラインとレシピに従うことをお勧めします。
機能性食品およびサプリメント: モグロシド V は、潜在的な健康上の利点を目的として、機能性食品および栄養補助食品にも組み込まれています。 カロリー含有量を最小限に抑えながら甘味を与えるために、プロテインバー、スナック、グミ、栄養補助食品などの製品の成分として使用されています。
医薬品と漢方薬: モグロシド V は、その薬効により伝統的な中国医学で使用されてきました。 呼吸器系に効果があり、喉の痛みを和らげ、咳を軽減し、肺の健康を促進すると考えられています。 一部の医薬品や漢方薬には、これらの潜在的な健康上の利点を目的としてモグロシド V が組み込まれています。
プロダクションPプロセス◥
の製造工程モグロシドV粉末羅漢果の栽培、モグロシドの抽出、精製などのいくつかのステップが必要です。 製造プロセスの概要は次のとおりです。
羅漢果果実の栽培: 羅漢果 (Siraitia grosvenorii) は、中国南部に生育する多年生のつる植物です。 栽培は通常、亜熱帯気候の地域で行われます。 植物は種子または挿し木から育てられ、適切な土壌、適切な日光、定期的な水やりなどの適切な手入れが必要です。
羅漢果の果実の収穫: 羅漢果の果実は完全に熟して茶色になったときに収穫されます。 通常、開花後 3 ~ 4 か月後に発生します。 果実は繊細な外皮を傷つけないよう慎重に手摘みされます。
モグロシドの抽出: 収穫後、羅漢果の果実は乾燥させて水分含有量を減らします。 通常、果物は切り開かれ、種子と果肉が取り除かれます。 モグロシドを含む残りの外殻または仮種皮は、抽出に使用されます。
a. 水抽出:仮種皮を水に浸し、特定の期間、多くの場合沸騰によって加熱します。 これはモグロシドを水中に抽出し、溶液を形成するのに役立ちます。
b. 濾過と濃縮: 次に溶液を濾過して、果肉や種子などの不溶性物質を除去します。 さらに濃縮してモグロシドの濃度を高めます。 この濃縮ステップには、蒸発または凍結濃縮などの技術が含まれる場合があります。
精製: 濃縮溶液をさらに処理して不純物を除去し、純粋なモグロシド、特にモグロシド V を単離します。
a. 脱色: 最終製品の外観や純度に影響を与える可能性のある顔料や着色化合物を除去するために、溶液は脱色プロセスを受けることがあります。 これは多くの場合、活性炭またはその他の吸着剤を使用して実現されます。
b. クロマトグラフィー: カラムクロマトグラフィーや高速液体クロマトグラフィー (HPLC) などの技術を使用して、モグロシド抽出物をさらに精製し、モグロシド V を含む特定のモグロシドを単離することができます。
c. 乾燥と包装: 精製されたモグロシド抽出物は、通常、残留水分を除去するために乾燥されます。 その後、品質と安定性を維持するために密閉容器に包装および保管されます。
モグロシド V の食品の安全性◥
モグロシドV粉末一般に食品添加物としては安全であると考えられています。 これは、Siraitia grosvenoii (モンクフルーツ) 由来の天然の非栄養甘味料です。 その安全性については数多くの研究が行われており、多くの国の規制当局が食品および飲料への使用を承認しています。
食品添加物としてのモグロシド V の安全性に関して考慮すべき点がいくつかあります。
- 規制当局の承認: モグロシド V は、米国、欧州連合、中国を含むさまざまな国で食品添加物としての使用が承認されています。 規制当局は、その使用を承認する前に、科学的根拠に基づいてその安全性を慎重に評価します。
- GRAS ステータス: 米国では、モグロシド V は食品医薬品局 (FDA) によって一般に安全と認められる (GRAS) ステータスを取得しています。 この指定は、一般的な使用の長い歴史に基づいて、または認められた科学的手順を通じて、意図された目的に対して安全であるとみなされることを意味します。
- 低カロリーで血糖値に影響なし: モグロサイド V は、食品や飲料に大幅なカロリーを追加することなく甘味を提供する非栄養甘味料です。 また、血糖値に影響を与えないため、糖尿病を管理している人や低カロリーの食事をとっている人に適した選択肢となります。
- 潜在的な利点: モグロシド V は抗酸化特性を持つことも知られており、潜在的な健康上の利点がある可能性があります。 ただし、潜在的な健康への影響をすべて調査するには、さらなる研究が必要です。
カスタムサービス◥
西安 ZB Biotech Co., Ltd. には、パーソナライズおよびカスタマイズされたパッケージを生産するための 3 つの完全な生産ラインがあります。 当社は専門知識を活用して、お客様が製品内容、包装材料、ラベル デザイン、ロゴなどを含む完璧なパーソナライズされたソリューションを開発できるよう支援します。

カスタマイズされた製品の製造プロセス◥
- 原材料、配合、剤形、バルク量、包装方法を決定します。
- お客様にサンプルをお送りいたします
- 顧客はサンプルが適格であることを確認します
- お客様はデポジットを前払いします
- 生産手配をいたします
- 製作後、再度お客様に梱包状態を確認させていただきます。
- 発送の手配
- 顧客に船荷証券のコピーを渡します
- 顧客は最終的な支払いを支払います
- 顧客が商品の受領を確認する
- お客様からのフィードバックを当社にフィードバックし、改善を行っていきます
以下、製作過程です◥

工場写真◥
西安 ZB Biotech Co., Ltd. は、科学研究、生産、販売、サービスを統合した、植物抽出物に特化した新しいハイテク企業です。 当社には、標準的な植物抽出物抽出ワークショップとパイロットワークショップを備えた、天然製品開発と植物機能性成分抽出で構成される一流の研究開発チームがあります。

証明書の写真◥
西安 ZB Biotech Co., Ltd. は 17 年の輸出経験、強い力、独立した工場を持ち、生産ライセンス、有機認証、コーシャ、その他の資格証明書を取得しています。 すべての製品とプロセスは標準の品質管理システムに従って実行され、お客様に高品質の製品を提供することを保証します。

包装◥
カスタム包装とバルクパウダーの安全な包装を提供します

ロジスティクス
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